Bifes a la criolla

Un plato casero de toda la vida, con aroma a cocina criolla y sabor a tradición.

Una receta tradicional del hogar argentino. Los bifes se cocinan junto con vegetales, papa, tomate y condimentos, creando una salsa espesa y sabrosa.

INGREDIENTES

4 bifes de nalga o cuadrada
2 cebollas
1 morrón rojo
2 tomates
2 papas medianas
1 cda de pimentón
Sal, pimienta y aceite

PREPARACIÓN
Dorar los bifes en sartén, agregar las verduras en rodajas, condimentar y tapar. Cocinar a fuego medio 25 minutos. Servir con arroz o pan fresco.

Tags ARGENTINA BIFES CARNE CRIOLLA

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