Sabor americano con toque argentino: costillas jugosas bañadas en una salsa barbacoa casera.
Tiernas costillas de cerdo cubiertas con una salsa barbacoa casera, cocidas lentamente hasta que la carne se desprende del hueso.
INGREDIENTES
1 kg de costillas de cerdo
1 taza de salsa barbacoa
1 cda de miel
1 cda de vinagre
Sal y pimienta
PREPARACIÓN Cocinar las costillas tapadas al horno con un poco de agua 45 min. Pincelar con la salsa barbacoa y gratinar 10 min más. Servir con papas fritas o ensalada.