Una receta elegante y sencilla, con una salsa cremosa que enamora al primer bocado.
Una combinación agridulce perfecta: la suavidad del pollo se mezcla con el sabor intenso de la mostaza y el toque dulce de la miel.
INGREDIENTES
1 pollo entero o trozado
3 cdas de mostaza de Dijon
2 cdas de miel
1 taza de crema de leche
Sal y pimienta
Aceite de oliva
PREPARACIÓN Mezclar la mostaza, miel y crema. Colocar el pollo en fuente, cubrir con la mezcla y hornear 45 minutos a 200°C. Servir con papas al horno o arroz blanco.